「ごちそうさん」の検索結果 4 件

イベント

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こんにちは、『ごちそうさん』のトビタテ10期で農業遺産留学をしていた北野真帆です。 皆さんは「ジビエ」に対してどんなイメージがありますか? イベント概要 日本で、特に中山間地域の農家さんを困らせている問題として「鳥獣害被害」というものがあります。野生鳥獣による農作物被害額は、平成 ...

イベント

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こんにちは!『ごちそうさん』のトビタテ11期 藤澤みのりです。 先月開催しました、ハラルトークの開催報告をいたします! イベント概要 みなさんもきっと一度は耳にしたことがある「ハラルフード」。しかし、ハラルって結局なんなの?なぜ食べて良いものと避けるべきものがあるの?ハラル認証ってな ...

イベント

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【予告】「ムスリムから直接聞いたことある!? 知っておきたいハラルフードのこと!」~ごちそうさん通信vol.1~ 海外に行くと必ず耳にしたことがある「ハラル」という言葉。 情報があふれる現代、なんとなくハラルについて知っている方も多いはず。 しかし、直接ムスリム(イスラム教徒)の方から ...

インタビュー

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食を愛してやまない、トビタテ生たちが活動しているという お料理コミュニティ 『ごちそうさん』 の紹介です! 今回はトビタテ10期生の近松勇門(もんちゃん)と7期生の山田有佑理(あゆり)がお届けします。 ごちそうさん とは 食べることが好き、食を愛してやまないトビタテ生のため有志のコミ ...