【報告!!】北信越とまりぎ合宿 @新潟県柏崎市荻ノ島 1日目
皆さんこんにちは!とまりぎ北信越の曾我です。
11/2-11/3に北信越とまりぎ合宿@新潟県柏崎市荻ノ島を行いました!!今回の投稿では合宿の1日目について報告しますー!!
今回の合宿では、日常の忙しさに疲れた人や、進路に悩んでいる人など、
じょんのび(ゆっくり)した時間を過ごしたい!って人には最高の合宿だったのでは無いでしょうか!!
僕自身、研究やいろんな活動に追われていたので、いいリフレッシュになったと思います。
ではでは、じょんのび合宿の様子を少しご紹介します!
目次
【1日目】茨目駅集合(自己紹介)→ふかぐら亭で昼ごはん→庭園・酒蔵コース→茅葺きの宿にチェックイン→温泉→宴会→日本酒イベント!→自由時間
めっちゃいい天気でした!!
入り口から漂う「このお店美味しいですよ」感。
このエリアでは、冬季にはなんと2m以上の雪が積もる豪雪地帯で、この「ふかぐら亭」は知る人ぞ知ると言われる蕎麦屋。
店主が自ら蕎麦畑を作りそば粉は自家栽培・自家製粉、高柳産100%の蕎麦で作られます。そんなお蕎麦がこちら!!
ボリュームたっぷりでお腹いっぱい
庭園コース
貞観園は国指定の名勝庭園で「苔の庭」として知られています。
いざ貞観園へ!
苔が美しい庭園
みんなでパシャリ(photo by いぐっちゃん)
いぐっちゃん(photo by くにこちゃん)
空気よし、雰囲気良し、ゆっくりと庭園内を見れました!
酒蔵コース
高柳にある石塚酒造㈱さんへ訪問し、酒蔵見学&名物の日本酒を飲み比べをさせていただきました!
宴会用の日本酒を選んでいます~!
チェックイン
じょんのびしたあと、温泉に行き、宴会の準備です!
乾杯後、地域の住民の方も合流しました!
そして、日本酒イベントです!今回のイベントは、参加される皆さんが「利き酒」をできるようにとの思いから作ったイベントです! 日本酒に詳しい北信越とまりぎの鈴木せいかさんが、数ある日本酒の中でも特徴が良くわかる日本酒を4つ選んでくれました!
熟酒⇒麒麟 濃熟オールド(長期熟成 本醸造酒)
薫酒⇒特別純米 極上吉野川
爽酒⇒DHC酒造 嘉山 無濾過生原酒
越淡麗 醇酒⇒八海山 吟醸酒
これらの味の違いを理解したら、いろんな日本酒を説明できるようになります!
利き酒は難しく、4種類全部当てれたのは荻ノ島に移住された橋本くんです!!おめでとう!
このあと散歩したり、お酒を楽しく飲んだり、ゆっくりと会話を楽しんだり、それぞれ思い思いのことをしました。
北信越って「みんなの心の拠り所、休憩所」のような場所なんじゃないかなあと個人的に思いました。
僕からは以上です。
次回は2日目の様子をお見せしたいと思います!ではまた!!
お世話になった方々
▼荻ノ島ふるさと村組合 事務局長 橋本和明さん
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▼かやぶき集落 荻ノ島
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